東大門グルメ【タッカンマリ】

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東大門でおすすめのお店、鶏一羽鍋(タッカンマリ)家です。 普通、鶏一羽鍋(タッカンマリ)といえば鍾路(チョンノ)5街の市場路地が有名ですが、 大きな真ちゅう製の鍋に香ばしい肉汁の中に大きい鶏、餅、ジャガイモ、長ネギで作られたタッカンマリの〆には韓国式うどん(カルグクス)を入れて食べる味はおそらくご説明申し上げなくても皆知られるでしょう。  

kjk IMG_0479 ミリオレの隣の路地を入ると飲食店が沢山入っているビルが建ち並び、1個めの角を曲がると  

IMG_0482 この小さめの入り口のビルの地下1階にビルの入り口からは想像できないような韓国風で暖かみのあるお店があります。  

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IMG_0495   タッカンマリを注文すると基本で出てくるものは白菜水キムチとキャベツ。

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そして、ヤンニョム。 IMG_0517

 

ヤンニョムに専用お醤油を好みで混ぜ、キャベツとも混ぜてます。 IMG_0518

 

餅や、ジャガイモ、長ネギで煮込まれた柔らかな鶏鍋が♪ IMG_0511

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先ほど混ぜておいたヤンニョムに付けて IMG_0562

 

残りの汁に〆で韓国式うどん(カルグクス)を入れ、 IMG_0565

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最初はシンプルにそのまま食べて、残ったヤンニョムに合わせて食べると尚美味しい! IMG_0576
寒い冬にピッタリなタッカンマリ。コラーゲンも豊富で美容にも良く、東大門には沢山のタッカンマリ店がありますが、こちらは韓国 現地人に知られた隠れた名店です。    

東大門ダッカンハリ(ドンデムンダッカンハリ)
18-103 Euljiro 6(yuk)-ga, Jung-gu, Seoul, South Korea  

※現在は隣のビルの4階へ移転しました。移転し追記レポートはこちらから

 

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